2014年12月11日 星期四

餐桌上的化工廠

生活中看到的食物中,因為有不肖廠商讓部分的食物對人體有很大的傷害。
網路上有一句玩笑話:「整個城市都是我的化工廠。」
從這句話中,我們可以看到很多讓人很訝異的事情。
也有人開玩笑的說:「我們根本是在吃元素週期表。
企業為了能獲取最大的利潤,往往會忽略對消費者的健康保障,
甚至選擇惡劣的產品來販賣給消費者。
這不但沒有盡到其社會責任,更違背了廠商對消費者應有的信任。
目前我們能做的是去尋找天然的食品並盡量不去接觸超商食物,避免化學食品的毒害。

2014年11月6日 星期四

學生時代領導才能的建立

領導,有很多種形式,
今天演講主要是討論兩種
一種是只會鞭策員工的老闆另一種是帶領員工一起向前進的老闆
就有遇過那種單方面命令的社長
因為未來在職場上,想要成為高階主管就一定要擁有這項能力,藉由講師介紹,讓我知道要學會領導,一定要先學會領導自己,講師提供了我們從日常生活中如何從小事情來培養這項能力,從現在開始,從小事情慢慢培養,在未來過了數年後,也許真的能像講師所說的,領導能力藉由慢慢累積的力量是很厲害的,除此之外我們常常因為一開始就認為夢想遙不可及,而放棄了這個選擇,理所當然的一開始若覺得自己會失敗,得到的結果當然也是失敗囉,包括我,也是這樣認為,常常因為覺得自己做不到,還沒嘗試過就想先放棄,從講師的親身經歷中,告訴我們一定要先決定好目標,然後遇到難題,開始想著我該為這個選擇做些什麼樣的努力,我還能做什麼,然後一步一步實踐他,也許實現夢想也沒這麼困難。不過有時候
還是會遇到猶豫不絕的時候
做就對了
做過總比沒有做過好多了
在學生時代能學習到經驗
實在是難能可貴

2014年10月30日 星期四

咖啡正義

  這次課堂放了咖啡正義記錄片,非洲那邊的咖啡農夫辛苦採集咖啡豆並拿出去賣,但卻沒有獲得應有的報酬,像星巴克一杯咖啡都要好幾百塊,可是實際上咖啡農夫會得到的卻不到一塊錢的新台幣,甚至有些人可能還是免費勞工,所以紀錄片中的主角,到處去銷售當地農夫所種的咖啡,不經過中盤商、代理商,這樣農夫可以得到的報酬就會有相對應的提高,但是像這類事情是很難處理,但我們卻真的需要一個公平的交易,我很慶幸在台灣,並沒有像國外那麼的悲慘悽慘

2014年10月23日 星期四

讓茶不只是茶

茶從以前就是拿來待人接待客人,一種禮儀上的飲品。
這次的演講闡述了茶的歷史與其意義,在震災後的重建,他們把心血都付出在茶葉上,須要以人力在一片片的茶葉上,一年四季都要如此,能發現其實在栽種茶業的道路上的種種辛酸血淚,或許偶有遇到賣不出去的狀況,但以就沒有把盈利放在首位,而是希望享受茶葉的人可以開心的去享用一杯杯香濃的茶葉,這種無私的心很令人效仿,並且不把挫折當作失敗,失敗為成功之母,這種態度值得我們去學習。
最後結尾透過詩句來詮釋出茶和種茶的精神概念,讓茶不只是茶。

2014年10月16日 星期四

他山之石: 首爾市社區企業發展近況

這次演講是老師們到韓國去參訪時所遇到的,內容中提到了一個"合作社"ˇ的新興創業,他們在住宅區中租了一間規模較小的房屋,甚至是小房間,去做一些手工藝品或是食品,而且大多數參加的人都是身心障礙者或者是他們親人中有身心障礙者,在這裡他們可以得到很大的幫助,不論是心理層面的認同、亦或是在生活上的需求都可以得到相當大的幫助。老師還帶一些合作社做的東西,有小包包還有一些日常生活中會用到的創意小物分享給我們。事實上台灣應該需要有這種團體,不但會讓人與人之間的感情更好,也會幫助社會發展。

2014年10月9日 星期四

Music within 心得

  一般人對身心障礙者的第一印象都認為他們不是正常人、行為舉止怪異、甚至覺得他們跟我們是不一樣的人。
不願意去了解他們,使身心障礙者在人群中被孤立。
在'聽不見的音符'這部電影描述了在主角的經歷過種種的人生經驗,他決定為身心障礙者出來發聲,甚至出書、到處去演講,讓美國甚至是全世界對身心障礙人士改變了看法。電影中有一段劇情令人印象深刻,就是主角有一次和患有腦性麻痺的朋友到餐廳用餐,卻被被當今看來不合理的「醜人法」遭到逮捕,看出了當時的律法對於身心障礙者完全不重視,也使得主角更有動機去爭取他們理當有的福利和尊重,保障
身心障礙者們的權利。
每個人的存在都是有著他們的價值,我們不應該去否定或迴避,而是要給予他們關心與尊重,並且從開始認識他們做起。

2014年10月2日 星期四

叫我第一名心得

這部影片之前我就看過了,不過再看一次後的感覺卻也有稍稍不同。
這主角成長的過程中,他憑著毅力以及努力追求,獲得了很大的成就,當然周遭環境對一個人的影響有多大,若不是母親的不放棄、兄弟的支持以及校長的幫助,主角或許真的會對妥瑞氏症妥協,但我還是認為最重要的是因為自己的努力不懈感染了周遭的人也讓更多人去認同自己,雖然很多事不是每次都如自己所想的一樣好。
但是如果一但失敗了能重新站起來也是一個很關鍵的部分。就算自身有障礙在身,只要堅持不懈,也是可以成功的。更何況是健全的我們呢!!